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呆西呆 我不呆 II
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德國十日遊~羅藤堡食物篇



首頁照片 是羅藤堡當地的點心特產
吃起來有點像沙其瑪的口感 表層灑上薄薄糖霜
是古早時候喜宴或節慶場合吃的食物


這張是德國知名的香腸 不油不膩配上底層的酸菜 沾點芥茉 真是可口 
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而Karin準備的早餐 是最讓我瞠目結舌的
滿滿一桌的食物 有起士 火腿 鵝肝醬草莓果醬 橘子果醬 Palm果醬 果汁 咖啡 蛋糕 
哇 這一桌又讓我口水直流
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當然 德國的早餐 
是從一顆蛋開始水煮蛋會用盛蛋器裝好 
標準的吃法 是用刀子把蛋頂敲碎
然後把蛋頂橫切一小塊 再用湯匙挖著吃
可視個人的喜好灑點鹽巴加味
這技巧可不簡單 在十天的練習下
我總還是將蛋殼弄得七零八落 一桌子的慘狀

然而 經過我各家比較後 
在萊因河畔的民宿奪得第一名
民宿老闆娘可以將蛋黃液緊緊包裹在蛋白中
滑膩的口感 讓我這個貪吃鬼大為讚賞
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